
Trattoria vecchi tempi Modulo
La Cucina del Ristorante Trattoria vecchi tempi. si è dedicata principalmente alla scelta di ricette che mirino alla conservazione delle tradizioni gastronomiche mediterranee utilizzando principalmente ingredienti tipici, pur riservando la dovuta attenzione alle materie prime a marchio (DOP o IGT e simile), provenienti da tutta Italia.
Il Ristorante si presenta con una sala di entrata con un bancone bar una sala (Stube), a pianterreno, con 6 tavoli e può ospitare 24 Clienti, ed al piano superiore l’area interna è suddivisa in due salette, in cui sono dislocati con cura 11 tavoli e possono ospitare 45 Clienti. Lo spazio tra ogni tavolo è di circa 1 m.
Il personale di sala è composto dai 2 camerieri e dal Sommelier.
Il personale di cucina altamente qualificato.
Il Ristorante Trattoria vecchi tempi ,a partire dal 1 Novembre fino al 30 Marzo vi è l’apertura continua . Dal 15 Aprile al mese di Luglio osserva il riposo settimanale il lunedì .

